Премия к празднику
Награда «Уткино» Country House от GQ Travel Awards стала подарком к первой годовщине комплекса. По данным издания, за минувший год многие жители Москвы и Подмосковья стали чаще приезжать на отдых именно в Ростовскую область. Останавливаются они в «Уткино», что неудивительно.
Гости комплекса помимо высококлассного обслуживания получают широкий набор услуг: от верховой езды до охоты и рыбалки. Приятным бонусом может стать огромный Spa & Wellness с термальной зоной, джакузи, бассейном и собственным выходом на берег реки.
Порадуют гостей комплекса и дизайнерские решения — отель построен в стиле традиционных охотничьих сезонов. Дизайнер, работая над проектом «Уткино», вдохновлялся окружающей природой донской степи. Это нашло отражение в отделке отеля, которая практически полностью выполнена из натурального дерева.
На территории комплекса размещено 48 номеров и люксов коттеджного типа, оснащение которых соответствует стандартам «пяти звезд». Номера обставлены винтажной мебелью, в них установлена премиальная английская сантехника Burlington, на кроватях — ортопедические матрасы Ascona. Стены коттеджей украшены старинными ружьями и охотничьими трофеями.
Дорога ведет к отдыху
«Уткино» Country House находится на расстоянии в 170 км от столицы Ростовской области, Ростова-на-Дону. Прямо посреди бескрайней степи расположился этот островок отдыха. Удаленность от многонаселенных городов-муравейников — это еще один плюс комплекса. Здесь гости смогут почувствовать близость природы и отдохнуть от суеты мегаполиса.
Добраться до «Уткино» можно как на комфортабельном автомобиле, который сможет забрать гостей прямо из аэропорта «Платов», так и на вертолете, что существенно сократит время в пути. Те, кто решит ехать на машине, смогут полюбоваться видами Ростовской области.
Комплекс находится на берегу одной из самых известных донских рек Маныч. «Уткино» занимает площадь в 494 гектара: здесь расположились стрелковый и конный клуба, а также Spa & Wellness. Комплекс услуг, который получает гость, уникален. Мало где в мире можно встретить подобные предложения.
Отдых на природе и не только
Часто бывает, что во время отдыха в дорогих отелях гостям нечем себя занять. В «Уткино» такого не произойдет. Здесь можно посетить конный клуб, в котором содержатся 11 породистых лошадей и прокатиться на одной из них. Философия клуба гласит «Природа — энергия жизни».
Кроме того, можно посетить собственный фазанарий, остров, на котором живут цапли и мартыновский лес, в котором живут муфлоны, лани, косули. Все это находится на территории комплекса. Рядом с «Уткино» расположена известная Шаминская гора, которая считается одним из мировых мест силы. Сотрудники комплекса могут отвезти туда на экскурсию всех желающих.
Пользуется популярностью у гостей комплекса и рыбалка на реке Маныч, а также в искусственно созданных прудах. Можно поймать карпа, сазана, сома, щуку, а повар комплекса может приготовить рыбу.
Любители охоты также найдут, чем занять себя в «Уткино». В Мартыновском лесу разрешено охотиться на марала, косулю, пятнистого оленя.
Отдохнуть не помешает даже отсутствие экипировки, потому что прямо на территории комплекса работает бутик с товарами для активного отдыха. Также гости комплекса могут пострелять из луков и арбалетов, поупражняться в метании ножей и искупаться на собственном пляже.
Часто во время отдыха бывает сложно найти занятие для детей. В «Уткино» работают воспитатели и аниматоры, которые развлекут маленьких гостей, пока их родители будут заняты.
Spa & Wellness
Spa & Wellness на берегу реки отличается уютным интерьером и широким набором услуг: расул, хамам, русская парная, парная на травах, прогревающие инфракрасные кабины, ледяная купель, 15-ти метровый бассейн, джакузи. Список предложений гостям позволяет конкурировать с высококлассными международными курортами.
Отдельного упоминания заслуживает соляная комната из кирпичей гималайской соли, курс галотерапии и флотарий с соленой водой, воспроизводящий опыт купания в Мертвом море. Высокая концентрация соли держит тело на поверхности, процедура расслабляет мышцы и благотворно воздействует на кожу.
Для процедур в Spa&Wellness используются британские СПА-бренды Elemis, выпускающие органическую косметику. Недалеко от Spa & Wellness находятся полезные для здоровья грязевые источники, оборудованные комфортными раздевалками и душевыми только для гостей отеля.
Когда еда — это искусство
Отдельного рассказа заслуживает кухня, которую предлагают гостям «Уткино». Командой молодых сотрудников руководит шеф-повар Александр Майстренко, который ранее работал с японскими и французскими мастерами.
Основа кухни «Уткино» — это экологичность. Здесь не используют вредные добавки, все основано на использовании фермерских продуктов, которые выращены на собственных угодьях. Однако традиционность здесь не означает отказа от современных технологий. Например, благодаря технике 12-часового томления при низкой температуре жесткое мясо фазана становится нежным как фуа-гра, сохраняя при этом свои вкусовые качества.
Ресторан «Уткино» также специализируется на производстве деликатесов. Здесь гостям готовы предложить изысканные паштеты, сыры, хамон. Все это производят на территории комплекса. Для любителей сладкого повара изготавливают шоколадные конфеты, мармелад, конфитюр, овсяное печенье и мороженое.